Czym charakteryzuje się dobra szpryca do...

Dobra szpryca do mięsa musi być solidna i wytrzymała, dlatego też godne uwagi są jedynie modele wykonane ze stali szlachetnej. Urządzenia wykonane z tego materiału, mogą pochwalić się dużą odpornością nie tylko na uszkodzenia mechaniczne, ale również na zarysowania i pęknięcia. Oryginalna szpryca od renomowanego producenta może służyć nawet przez kilkanaście lat, dlatego też jest to jedna z tych inwestycji, która na pewno się zwróci. 

Jaka pojemność?

W szprycach do mięsa ogromną rolę odgrywa również jej pojemność. W sklepach można znaleźć wiele modeli, które dostosowane są do różnych potrzeb. Producenci mają w swojej ofercie sprzedażowej modele o pojemności od 2 litrów do nawet 5 litrów. W domowych warunkach w zupełności wystarczą 2-litrowe urządzenia. Większa szpryca do mięsa skierowana jest raczej do profesjonalnych punktów gastronomicznych.

Prędkość napełniania

Mało osób zdaje sobie sprawę z tego, ale w szprycach do mięsa dużą rolę odgrywa także prędkość napełniania. Godne uwagi są przede wszystkim te modele, które mają regulowaną prędkość napełniania. Sprzęt tego typu doskonale sprawdzi się przede wszystkim podczas przygotowania dużej ilości wędlin. Wysokiej jakości szprycę można kupić już od 250 zł.